Speisenkarten
Vorspeise/ Chinesische kalte Platten
A1. 五香牛肉
Gewürztes Rindfleisch in Scheiben / spiced beef with chili oil
6,5 €
A2. 口水鸡 Hühnerkeule mit scharfem Chili-öl/Chicken leg with chili oil, crunched peanuts and sesame
6,5 €
A3. 夫妻肺片
Fuqi feipian, eine Spezialität aus China/Sliced beef and trip with chili öil und crunched peanuts
8,5 €
A4. 酸辣黄瓜
Gurkenstangen sauer-scharf /Hot and sour cucumber
4,5 €
A5. 狼牙土豆
Gewürzter Salat mit Kartoffel, Blumenkohl, Lotuswurzel /Spicy salad with potato, cauliflower lotus root
4,5 €
A6. 凉拌豆腐Seidentofu gewürzt mit leichter Sojasoße, Sesamöl und Korianderblättern/Silk tofu with soy sauce, sesame oil and coriander
4,5 €
A7. 烧烤豆腐干
BBQ - Räuchetofu mit Champignons, Lauchzwiebeln, Koriander, und Sesam/Grilled tofu with mushrooms, spring onions and sesame
3,9 €
A8. 凉拌毛豆
Gekochte Sojabohnenschotten (Edamame) gewürzt mit verschiedenen Aromen ./Boiled soybeans (edamame) flavored with various spices
4.5 €
A9. 干炸蘑菇
Frittierte Champignons mit Lauchzwiebeln, Erdnüsse und Koriander./Fried mushrooms with spring onions, peanuts and coriander
3.9 €
Suppen
B1. 青菜豆腐汤 Gemüse Suppe
Gemüse suppe mit Chinakohl und Tofu
€5,5
B3. 虾云吞汤
Garnelen Wantan-Suppe
Wonton mit Garnelenfüllung
€6,5
B2. 云吞汤
Wantan-Suppe
Wonton mit Fleischfüllung
€5,5
B2. 云吞汤
Purpurtang-Ei Suppe
Seaweed Egg Soup
€4,5
Unsere Teigtaschenspezialitäten
C1. Gemüse Dumplings
素饺子
Gemüse JiaoZi für Vegane mit Chinakohl, Shanghai-Gemüse, Glasnudel, Karotten, Blättenpilz, Shiitake, Bambussprossen
€5,8(6 St.)/€10,8(12 St.)
C2. Hühner Dumplings
鸡肉饺子
JiaoZi mit Füllung von Hühnerfleisch und verschiedene Gemüse
€5,8(6 St.)/€10,8(12 St.)
C3. Beef Dumplings
牛肉饺子
JiaoZi mit Füllung von Rindfleisch und verschiedene Gemüse
€5,8(6 St.)/€10,8(12 St.)
C7. Sanxian Dumplings
三鲜饺子
JiaoZi mit Füllung von Schrimps, Schweinfleisch, Eier, Blättenpilz, Shiitake, Zwiebel
€6,8(6 St.)/€11,8(12 St.)
C4. Pork-Chinakohl Dumplings
猪肉白菜饺子
JiaoZi mit Füllung von Schweinfleisch, Chinakohl, Lauchzwiebel
€5,8(6 St.)/€10,8(12 St.)
C8. Königsgarnele Dumplings
虾皇蒸饺
JiaoZi mit Garnele, Pangasius, Schweinfleisch und Bambussprossen
€6,8(6 St.)/€11,8(12 St.)
C5. Pork-Schnittlauch Dumplings
猪肉韭菜饺子
JiaoZi mit Füllung von Schweinfleisch und Schnittlauch
€5,8(6 St.)/€10,8(12 St.)
C6. Pork-Hirtentäschel Dumplings
猪肉芥菜饺子
JiaoZi mit Füllung von Schweinfleisch und Hirtentäschel
€5,8(6 St.)/€10,8(12 St.)
Unsere Nudeln/Reisnudeln
D1. 五香牛肉面
Beef Nudelsuppe
scharfe und leckere Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse
€11,8
D2. 炸酱面
Peking-Nudel
Nudel nach Pekings Art Nudel mit Sojabohnensoße aus Peking, gehacktem Schweinfleisch und Gemüse
€9,8
D3. 酥脆猪排面 Knusprigem Schweinschnitzel Nudel
Nudel mit knusprigem Schweinschnitzel und Gemüse
€10,8
D7. 麻酱拌面 Sesam-Soße Nudel
Nudel und Gemüse, Sesam-Soße
€9,8
D4. 酥脆鸡排面Knusprigem Hüherschnitzel Nudel
Nudel mit knusprigem Hühnerschnitzel und Gemüse
€10,8
D8. 青菜汤面 Gemüse Nudelsuppe
Nudelsuppe mit Gemüse
€8,8
D5. 麻婆豆腐面Mapo-Tofu Nudel
Nudel mit Tofu nach Sichuan-Art
€10,8
D6. 番茄鸡蛋面 Eiern Tomaten Nudel
Nudel mit Eiern und Tomaten
€9,8
DIM-SUM Die "Kleinigkeiten"
E1. 虾饺
XiaJiao
Gedämpfte Reismehlteigtasche mit Schrimp-Fülling
€5,0(5 St.)
E7. 点心拼盘
Dim-sum Platte
Vegane Dumplings, Xiaolongbao, Shaomai, Schrimp Dumplings, Hühnerdumplings
€5,6(5 St.)
E2. 烧卖
Shaomai
Gedämpfte Teigkrone mit Klebriger Reis und Schweinefleischfüllung
€4,5(4 St.)
E8. 炸虾条Gebratene Garnelenstreifen
gebratene Garnelenstreifen mit süß-scharf Soße
€8,9(5 St.)
E3. 糯米烧卖
Reis Shaomai
Gedämpfte Teigkrone mit Klebriger Reis
€4,5(3 St.)
E9. 炸虾片
Krabben Chips
Chinesische Spezialitäten-Snacks
€3,9
E4. 锅贴
Guotie
Gebratene Jiaozi mit Schweinefleischfüllung
€4,5(4 St.)
E10. 香菇素菜包子Gemüse Baozi
Bun mit Gemüse
€4,5(3 St.)
E5. 小笼包 Xiaolongbao
Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinfleischfüllung
€4,5(4 St.)
E11. 金麦流沙包Weizen-Eigelb Baozi
Bun mit Weizen und Eigelb
€3,5(2 St.)
E6. 素春卷 vegetarische Frühlingsrolle
Gebrachten Frühlingsrolle
€4,5(6 St.)
Chinesische Nachtisch
F1. 香甜馍片Frittierte chinesische Brot
€3,9
F5. 芝麻球Sesambällchen mit roter Bohnenfüllung
€4,5(4 St.)
F2. 特色汤圆Gekochte Klebreistaschen mit Sesam Füllung
€3,9(5 St.)
F6. 奶黄包
Ei-Milch Baozi
Bun mit Ei und Milch
€3,5(2 St.)
F9. 豆沙南瓜饼Bohnenpaste Kürbiskuchen
€4.5(2 St.)
F3. 香蕉冰淇淋Bananen-Eis
gebrachte Bananen und Eis
€4,5
F7. 卡通包
Cartoon Baozi
Süße Karikatur Bun
€3,5(2 St.)
F10. 香芋地瓜丸 Süßkartoffelkugel
€4.5(5 St.)
F4. 炸香蕉蜂蜜Frittierte Banana mit Honig
€3,9
F8. 红糖糍粑
Ciba mit brauner Zucker
€4,5(6 St.)
Empfehlung des Hauses
G1. Hühnchenfleisch in Würfel gebraten
Mit Knoblauch und Erdnüssen
Stir fried diced chicken with garlic and peanuts
宫保鸡丁
12.90€
G5. Gebratenes Rindfleisch mit Kreuzkümmel
Stir fried beef with cumin, spicy
孜然牛肉
15.90€
G2. Hähnchenfleisch mit Pilzen
Chicken Slices with Mushrooms
香菇鸡片
12.90€
G6. Rinderfleisch auf Shanghai Pakchoi
Stir fried diced beef with Shanghai pakchol
菜心牛肉
15.90€
G3. Hühnerfilet auf Shanghai Pakchoi
Stir fried diced chicken with Shanghai pakchol
菜心鸡肉
12.90€
G7. Yu Xiang Rou Xi
Schweinefleisch in Streifen gebraten mit Knoblauch
Shredded pork in garlic sauce
鱼香肉丝
12.90€
G4. Gekochte Rindfleisch nach Szenchuan-Art
Mit Knoblauch, Korianderbättern und chili-öl
Boiled beef in spicy sauce, with coriander, garlic and chili oil
水煮牛肉
15.90€
G9. Doppelt geschmortes Schweinfleisch mit Chili
Double cooked pork slices with chili
回锅肉
13.90€
G13. Gekochte Zanderfilet nach Szenchuan-Art
Mit Knoblauch, Korianderbättern und Chili-öl
Boiled fish in spicy sauce, with coriander, garlic and chili oil
水煮鱼
15.90€
G10. Schweinerippchen mit Süß-saure
Sweet and Sour Ribs
糖醋排骨
12.90€
G14. Frittiertes Zanderfilet auf Süß-Saure-Soße
Mit frischer Ananas, gamiert mit Pinienkernen
Fried pike-perch fillet sweet and sour, topped with pinenuts
松子鱼
17.90€
G11. Gebratenes Schweinefleisch mit grünem Paprika
Stir fried pork with Green Peppers
青椒炒肉丝
12.90€
G15. Zanderfilet auf Gemüsebett
Fried pike-perch fillet on vegetables
青菜鱼
16.90€
G12. Garnelen mit exotischerm Gemüse und kaiserschoten
Stir fried prawns with sugar peas and vegetables
青菜大虾
19.80€
G16. Gedämpfter Wolfsbarsch
Steamed sea bass
清蒸鲈鱼
19.80€
G17 Gebratenes Gemüse
Stir fried seasonal Vegetables
时令蔬菜
10.50€
G18. Gebratene Pilze und Shanghai Pakchoi
Stir fried mushrooms and Shanghai pakchol
香菇菜心
12.50€
G19. Gebratene Gurken mit Ei
Stir fried cucumbers with egg
黄瓜炒鸡蛋
10.50€
G20. Ma-po Tofu
Tofu-Spezialität mit Rinderhackfleisch
Ma-po Tofu, with minced beef and spicy sauce
麻婆豆腐
12,50€
Thaispeziailtäten
T1. Roter Curry mit Hühnerfleisch und Thai-Gemüse
Thai-Red curry with chicken and vegetables
红咖喱鸡肉
12.80€
T2. Roter Curry mit Tofu und Thai-Gemüse
Thai-Red curry with curbs and thai vegetables
红咖喱豆腐
12.80€
T3. Roter Curry mit knusprigem Ente und Thai-Gemüse
Thai-Red curry with roasted duck and thai vegetables
红咖喱炸鸭
13.80€
T4. Roter Curry mit Fisch und Thai-Gemüse
Thai-Red curry with fish and thai vegetables
红咖喱鱼
13.80€
Reis
R1. Gebratener Eierreis nach Yangzhou-Art
Mit Hühnerfleisch, Schinken und Schrimps
Egg fried rice with chicken, ham and shrimps
扬州炒饭
12.80€
R2. Gebratener Eiereis mit Hähnchenfleisch und Gemüse
Egg fried rice with chicken and vegetables
鸡肉炒饭
10.80€
R5. Gebratener Eierreis mit Gemüse
Egg fried rice with vegetables
素炒饭
9.80
R3. Gebratener Eiereis mit Rinderfleisch und Gemüse
Egg fried rice with beef and vegetables
牛肉炒饭
11.80€
R6. Japanisches Brathähnchen mit Reis
Japanese fried chicken with rice
日式鸡排饭
10.80€
R4. Gebratener Eiereis mit Garnelen und Gemüse
Egg fried rice with prawns and vegetables
虾仁炒饭
11.80€
Chinesische Teespezialitäten
Jasmin Tee
Ein perfektes Geleichgewicht aus sanftem Grüntee-Geschmack und betörenden Jasminaromen
Roter Tee
Mit grünem Tee, chinesischer Weißdorn, Rosenblumen, Chinesischen Jujube, Goji, Brauen Zucker, Kristallzucker
Grüner Tee
Verführerische Aromen, die typische grüne Noten und Frühlingsfrische miteinander verbinden
Ingwer Tee
Erfrischender Ingwer-Aufguss mit Honig und Zitrone
Golden Tee
Mit Blumen Mumian, chrysanthemen, süße Osmanthus, Mandarinenschale, Kristallzucker
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
--------《山泉煎茶有怀》白居易
